Hatay Domates Salçası
Tarladan tam olgunken toplanan domatesler kaynatılıp süzülür, ardından geniş tepsilerde güneşte doğal yöntemle koyulaştırılır. Katkısız ve boyasızdır; kışın yaz güneşinin tadını sofranıza taşır. Çorbaların, yemeklerin ve sosların gerçek Hatay lezzetiyle buluştuğu temel.
Siparişiniz havale/EFT onayı sonrası 1-3 iş günü içinde kargoya verilir. 1000₺ ve üzeri siparişlerde kargo ücretsizdir.
Değerlendirmeler
Bu ürüne henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!
Yorum Yaz
Benzer Ürünler
Nar Ekşisi
Bölgenin ekşi narlarının suyu odun ateşinde saatlerce kaynatılarak yalnızca kendi şekeriyle koyulaştırılır; şeker, glikoz ya da sitrik asit eklenmez. Yoğun, tatlı-ekşi ve %100 katkısızdır. Salataların, közlenmiş mezelerin ve et yemeklerinin olmazsa olmazı — bir kaşığı bile lezzeti değiştirir.
Hatay Biber Salçası
Hatay'ın bereketli topraklarında güneş altında olgunlaşan kırmızı biberler elle ayıklanır, ezilir ve geniş tepsilerde günlerce güneşte kurutularak doğal yöntemle koyulaştırılır. İçinde yalnızca biber ve tuz vardır; koruyucu, boya ya da katkı maddesi yoktur. Çiğ köfteden kısıra, kahvaltıdan et yemeklerine Antakya sofralarının yoğun aromalı vazgeçilmezi.